教学特点：学校拥有一套完善的西点烘焙设施设备，专业传授面点面包制作技术、蛋糕裱花，长年从事蛋糕的研究和培训工作师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用。理论与实践相结合，学校还与多家企业建立了校企合作，学生毕业之后可以直接进入企业工作。

培养方向：中式面点师、西式面点师、星级酒店、商务酒店、西饼屋从事中式面点、西式糕(面) 点的制作与经营工作。